soraの晴れでも雨でもごきげんでいたい♪

簡単でおしゃれなお弁当とブランチやおうちごはん、趣味の韓国語の勉強のブログです。

【お弁当】鮭と卵そぼろの手まり寿司べんとう20180712


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こんにちは。soraです♪
なんだかムシ暑いですね(@_@。

木曜日。今週もあと少しですね。
『ひとつひとつ丁寧に進む木曜日』~今日は鮭そぼろと卵そぼろの手まり寿司にしてみました。

 

今日のお弁当

鮭と卵そぼろの手まり寿司弁当

menu

  • 鮭そぼろ・卵そぼろの手まり寿司
  • チキンスティックしょうゆ炒め
  • 茹でブロッコリー
  • プチトマト
  • オレンジ

 

手まり寿司はラップに具材(鮭そぼろ・卵そぼろ)を広げ、その上にごはんを乗せて包み、キュキュとすればすぐ出来るので簡単です。 
海老やミョウガの甘酢漬けの手まり寿司も美味しいです。今度作ってみます。

 

昨日は仕事帰りにスーパーに寄ったら、ハーゲンダッツが特売で179円で売っていました!ハーゲンダッツ大好きです♪私の中で№1アイスクリームです。う~んと頑張って大きな仕事をやり遂げた時とか、フルマラソンを完走した時とかのご褒美で食べていました。(←過去形です)普段はチラッと見ながら素通りをしていました。

 

いまはもっとゆるくなって、ちょっと疲れたな~と思った時やこのように特売の時はすかさず買って食べています。


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期間限定の「キャラメルバナナ」と「マンゴープリン~ココナッツミルク仕立て~」の2つを買いました。


f:id:sora-rara:20180712075515j:image「マンゴープリン~ココナッツミルク仕立て~」こんなかんじで3層になっていました。蓋の写真のとおりです。上からマンゴーソース、ココナッツミルクソルベ、マンゴーアイスクリームの3層構造仕立てで、マンゴーソースが濃厚でとろりとしていてアイスとからまりとっても美味しい♪トロピカル♪トロピカルなお味です♪

 

小さな幸せを感じたひとときでした。プチ贅沢です(笑)
期間限定なのでなくならないうちにまた買って食べようと思います。

 

今日も見ていただきありがとうございます(^^)