soraの晴れでも雨でもごきげんでいたい♪

簡単でおしゃれなお弁当とブランチやおうちごはん、趣味の韓国語の勉強のブログです。

【お弁当】ヨーグルトフレンチトースト弁当 20180814


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こんにちは。soraです♪ お盆休みで電車が空いていますね。
仕事で一時間早く出勤しなければならず、さらに空いていました。今日は時短メニューのフレンチトースト弁当です。

今日のお弁当

フレンチトースト弁当

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  • ヨーグルトフレンチトースト
  • サラダ(きゅうり・プチトマト)
  • 大学芋
  • グレープフルーツ
  • マンダリンオレンジ

 

ヨーグルトフレンチトーストの作り方

材料


食パン 2枚
卵 2個
プレーンヨーグルト 大さじ4
ハチミツ 小さじ2
バター 10g

作り方

  1. ジッブロックに卵を割り入れ、フォークでかき混ぜて溶きほぐす。
  2. プレーンヨーグルトとハチミツを加える。
  3. 1/2にカットした食パンを入れ、卵液に浸す。
  4. 一晩冷蔵庫で寝かす。
  5. フライパンを熱し、バターを入れ溶かす。
  6. 中火で一晩寝かせた食パンを優しく焼く。

ジッブロックを使うと食パンにまんべんなく卵液を浸すことができるので便利です。前の日から準備できるので朝は焼くだけです。

 

ヨーグルトで作るフレンチトースト、さっぱりしていて美味しいです♪
ぜひ一度お試しください。

最後までお読みいただきありがとうございます(^^)