soraの晴れでも雨でもごきげんでいたい♪

簡単でおしゃれなお弁当とブランチやおうちごはん、趣味の韓国語の勉強のブログです。

【お弁当】ステーキ弁当201801002


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こんにちは。soraです♪
東京は秋晴れの良いお天気です。ちょっと暑いくらいです。
今日はガツン!とステーキ弁当にしました。

 

今日のお弁当

ステーキ弁当

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和牛ステーキです。ウフフッ。昨日帰りが遅くなってしまったのですが、スーパーに寄ってみたら40%OFFのシールが貼ってあったので迷わず購入です!

 


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 付け合せのグラッセは一つの鍋で簡単に~

 

お手軽野菜のグラッセの作り方 

材料(1人分)

  • 人参 1/4本
  • 冷凍いんげん 5本
  • スイートコーン 大さじ3
  • バター 10g
  • 砂糖 小さじ1~2(お好みの量で)
  • 塩  少々
  • お水 大さじ4~5

作り方

  1. 人参は皮を剥き、6等分に切り、面取りをする。
  2. お鍋に人参、冷凍いんげん、スイートコーン、バター、砂糖、塩、お水を入れ、中火で煮る。
  3. 沸騰したら火を弱め弱火で煮詰める。
  4. 人参に竹串を刺してみて、串が通れば出来上がり!

 

今日は『ちょっとだけ頑張ってみる火曜日』。ステーキ弁当を食べてちょっとだけ、ちょっとだけ頑張ってみます!

 

今日も読んでいただきありがとうございます(^^)