soraの晴れでも雨でもごきげんでいたい♪

簡単♪でもおしゃれに見えるお弁当とブランチやおうちごはん、ラテアートに趣味の韓国語の勉強、フラワーカードのブログです。

【お弁当】卵とハムとチーズのサンドイッチ弁当 20181213

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こんにちは。soraです♪一時期なんちゃって朝活をしていたのですが、日によって起きれたり、起きられなかったりで・・・。それでも相変わらず3時、4時、5時、6時と小刻みに目覚めています。なんなのでしょうね~。朝までぐっすり眠りたいです。今日は結局7時に起き上がり、簡単にできるサンドイッチにしました。

 

今日のお弁当

卵とハムとチーズのサンドイッチ弁当

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  • 卵とハムとチーズのサンドイッチ
  • グレープフルーツ
  • イチゴ
  • ゆで卵
  • ブロッコリー

 

お弁当の作り方と盛り付け方

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1.トーストしたトーストにマヨネーズとマスタードを塗ります。

 


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2.ゆで卵を電子レンジで作ります。耐熱容器にお水を180cc入れ、卵を静かに割り入れ、1分20秒~30秒チンします。一人分のゆで卵は電子レンジで作ると簡単です。チンをした後はお湯を捨て、フォークを使い容器の中の卵をつぶし細かくし、マヨネーズと塩・こしょうで味付けをします。

 


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3.パンにレタスをのせます。レタス盛り盛りです。

 


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4.レタスの上にゆで卵のマヨネーズ和えをのせます。


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5.ゆで卵のマヨネーズ和えの上にハムをのせます。

 


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6.ハムの上にスライスチーズをのせます。

 


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7.もう一枚のパンを重ねます。

 


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8.カットしやすいようにラップで包みます。

 


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9.100均で購入した紙箱にワックスペーパーをしきます。

 


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10.半分にカットしたサンドイッチを箱の左側に入れます。

 


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 11.箱の右側にグレープフルーツとイチゴを入れて出来上がりです。

 

 レシピはこちらから↓

www.sora-ra.blue

 

今日は『ひとつひとつ丁寧に進む木曜日』
超速で作ったサンドイッチですが、写真はひとつひとつ丁寧に撮りました(笑)ご参考になれば嬉しいです。

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございます(^^)